Wraps Μαρουλιού με Γέμιση Τονοσαλάτας

Η τόνοσαλατα είναι μια σαλάτα παντός καιρού για αυτό είναι πολύ αγαπητή. Είναι μια σαλάτα που παίρνει τον χαρακτήρα που της δίνεις. Αλλάζει γευστικά ανάλογα με τα υλικά που προσθέτεις. Η τόνοσαλατα συνήθως μπαίνει μέσα σε σαντουιτσάκια, σε τορτίγιες κ.α., αλλά σήμερα θα σου προτείνω μια διαφορετική εκδοχή κατανάλωσης της: wraps μαρουλιού με γέμιση τόνοσαλατας.

Είναι μια σαλάτα που μπορείς να ετοιμάσεις από το προηγούμενο βράδυ ή γενικά από νωρίτερα. Αν θέλεις να αποφύγεις τους πολλούς υδατάνθρακες ή τη γλουτένη, μπορείς να γεμίσεις τη σαλάτα αυτή μέσα σε φύλλα μαρουλιού και να τα καταναλώσεις σαν tacos. Παρόλα αυτά μπορείς να γεμίσεις τη σαλάτα αυτή σε τορτίγιες, σε ψωμάκια, σε μπρουσκετες κ.α.

Αυτά τα wraps μαρουλιού είναι ένα δροσερό γεύμα, ιδανικό για το καλοκαίρι. Προσφέρει ενυδάτωση και θρέψη χωρίς να σε φουσκώνει, όπως θα έκανε ένα τυπικό βαρύ γεύμα. Περιέχει μερικά απλά καλοκαιρινά υλικά όπως το καλαμπόκι, το αγγούρι, την πιπεριά και το κρεμμύδι, τα οποία δένουν τέλεια μαζί με τη δροσερή σως γιαουρτιού.

Παρέα με τόνο Geisha σε νερό, που είναι πλούσιος σε πρωτεΐνη.

Αν δοκιμάσεις αυτή τη συνταγή, θα χαρώ πολύ πολύ να μάθω πως σου φάνηκε :). Για αυτό μη ξεχάσεις να με κάνεις tag στα stories σου (αν ο λογαριασμός σου είναι δημόσιος), ή να μου στείλεις ένα μήνυμα ή μια εικόνα από αυτό που έφτιαξες για να το καμαρώσω και να το δημοσιεύσω με τη σειρά μου από το λογαριασμό μου @thelivingmanna .

PWraps Μαρουλιού με Γέμιση Τονοσαλάτας

Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά

Χρόνος Ψησίματος: -

 Χρόνος Αναμονής: -

 Συνολική Διάρκεια: 15 λεπτά

 Βαθμός Δυσκολίας:

   Μερίδες: 2-3 μερίδες

Please share this

Υλικα

(Σως γιαουρτιού)

  • 100 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
  • 10 γρ. μουστάρδα
  • 20 γρ. ελαιόλαδο
  • ξύσμα από 1 λεμόνι
  • 20 γρ. χυμό λεμονιού
  • λίγο αλάτι, πιπέρι και πάπρικα

(Γέμιση)

  • 2 κονσέρβες τόνο Geisha σε νερό
  • 300 γρ. καλαμπόκι κονσέρβας, βραστό ή ψητό
  • 1 πιπεριά πράσινη, σε κυβάκια
  • 1 μικρό αγγούρι, σε κυβάκια
  • 5 ραπανάκια, σε κυβάκια
  • 1 μέτριο μωβ κρεμμύδι σε κυβάκια
  • 1-2 κ.σ. άνηθο ψιλοκομμένο

(Για το στήσιμο)

  • 1 σγουρό μαρούλι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Σε ένα μπολάκι ανακάτεψε όλα τα υλικά της σως μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.
  2. Σε ένα άλλο μεγαλύτερο μπολ πρόσθεσε όλα τα υλικά της γέμισης και 3 κ.σ. από τη σως που έφτιαξες πριν.
  3. Ανακάτεψε καλά για να πάνε παντού όλα τα υλικά. Αν θέλεις περισσότερη σως μπορείς να προσθέσεις είτε μέσα στο μείγμα κι άλλες κουταλιές, είτε να ραντίσεις πάνω από τα wraps στο τέλος.
  4. Πλύνε καλά τις φέτες του μαρουλιού, στέγνωσε τες με προσοχή και διάλεξε τις πιο γερές.
  5. Άπλωσε τες σε μια πιατέλα και στο εσωτερικό τους πρόσθεσε μερικές κουταλιές από το μείγμα που έφτιαξες.
  6. Πασπάλισε με λίγο έξτρα άνηθο και απόλαυσε.
  7. Μπορείς εναλλακτικά να φτιάξεις τη γέμιση, να την αποθηκεύσεις στο ψυγείο και να γεμίσεις τορτίγιες, σαντουιτσακια, μπουσκέτες, όταν θέλεις να τα καταναλώσεις.

Σημειώσεις

 
 

Καλή Απόλαυση !

You Might Also Like

Pudim de Limão

Pudim de Limão

Pudim de limão fantástico. Tão gostoso que se não tivesse sido tirado de mim provavelmente eu mesmo teria comido tudo ;). Um pão-de-ló leve de limão, com uma deliciosa camada de coalhada de limão no fundo do prato depois de assado… enfim, é irresistível. Maravilhoso com fruta fr Read more >

Smoothie de banana com manga – receita

Smoothie de banana com manga – receita

Coquetel de manga, cheio de doçura natural, com consistência perfeitamente cremosa. Para dias ensolarados como os que temos agora. Tem um sabor delicioso para todos, sem exceção :-). Nos dias quentes coloco uma banana ou manga congelada e ajusto a consistência com suco de laranja. Est Read more >

Pipoca sangrenta

Pipoca sangrenta

O Halloween está se aproximando… Na próxima semana o blog estará mais sangrento do que o normal, será um pouco assustador, alguns dos assados ​​certamente não parecerão atraentes, também usarei palavras que nunca usei antes em um blog de culinária doce … mas também haverá alg Read more >

Limonada (limonada)

Limonada (limonada)

Limonada – assim se chamava essa bebida em casa. Perfeito quente (gosto assim) ou frio. Extremamente simples de fazer. Repõe as deficiências vitamínicas no inverno e no verão, em climas quentes – obviamente insubstituíveis :-). Deixe os limões que sobraram do cheesecake de limão Read more >

Σπιτική Granola

Σπιτική Granola

Σαν μεσογειακή χώρα θα έπρεπε να τρεφόμαστε άψογα  και να καταναλώνουμε όλα τα γεύματα της ημέρας, ιδιαίτερα το πρωινό. Δυστυχώς, η πλειοψηφία των Ελλήνων δεν καταν Read more >

Γεμιστά Donuts

Γεμιστά Donuts

Τα ντόνατς συγκαταλέγεται στα πιο ψωμένια γλυκά, άρα και στα πιο χειμερινά. Παρόλα αυτά, μη μου πεις ότι δεν έχεις πετύχει ποτέ κανέναν πλανόδιο σε ελληνική παραλία Read more >

Caesar Pork Chops

Caesar Pork Chops

I am always looking for new and delicious ways to prepare pork chops. These are delicious, easy to put together and use things that are in most people's pantries. A real family pleaser. Serve with rice pilaf and a green vegetable. Read more >

The Perfect Burger

The Perfect Burger

Here are the ingredients & the instructions to make the perfect burger! Although it may not be the healthiest, use medium ground beef for moistness & flavour. The leaner varieties produce burgers that are drier with a denser, tighter texture. Don't use previously frozen meat as juices are lost durin Read more >

Best Apple Cake

Best Apple Cake

This is my DH favorite cake, I have tried many apple cakes over the years and this is a winner!! So moist and dense, with a caramel taste, cannot say enough, just try it and see. Read more >

Best Pumpkin Cookies

Best Pumpkin Cookies

What can I say about these amazing pumpkin cookies... they are absolutely delicious! Let me put it this way. I baked these every year at Thanksgiving time for my job. My co-workers would come up to me two months in advance to make sure I was making them. One girl who resigned actually called me and Read more >