Ο αρακάς δεν είναι το νούμερο ένα αγαπημένο φαγητό των ανθρώπων. Αυτό είναι μια αλήθεια. Παρόλα αυτά, είναι ένα πολύ θρεπτικό υλικό και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλές διαφορετικές παρασκευές. Στην Ελλάδα όταν λέμε αρακά, αυτόματα σκεφτόμαστε τον κοκκινιστό αρακά με πατάτες, καρότα και μυρωδικά. Γιατί όμως, περιοριζόμαστε σε τόσες λίγες επιλογές, ενώ μπορούμε να εξερευνήσουμε αυτό το υλικό και σε άλλες μορφές ;
Το συγκεκριμένο spread μπορείς να το αλείψεις πάνω σε ψωμί και κράκερς. Μια άλλη καλή ιδέα είναι να το χρησιμοποιήσεις μέσα σε σάντουιτς αντικαθιστώντας την κλασική (και πολύ ανθυγιεινή) μαγιονέζα. Θα έχεις σως και greens σε μια μορφή. Με ένα σπάρο δυό τριγώνια. Ακόμα μπορείς να το αραιώσεις με λίγο από το νερό μέσα στο οποίο έβρασαν τα μακαρόνια και να γίνει σάλτσα για αυτά. Άσε τη φαντασία σου να δουλέψει!
Αν δοκιμάσεις αυτή τη συνταγή, θα χαρώ πολύ πολύ να μάθω πως σου φάνηκε :). Για αυτό μη ξεχάσεις να με κάνεις tag στα stories σου (αν ο λογαριασμός σου είναι δημόσιος), ή να μου στείλεις ένα μήνυμα ή μια εικόνα από αυτό που έφτιαξες για να το καμαρώσω και να το δημοσιεύσω με τη σειρά μου από το λογαριασμό μου @thelivingmanna .
Καλή Απόλαυση !
You Might Also Like
O creme brulee de banana é um creme brulee de baunilha servido com bananas caramelizadas. Apenas um conto de fadas! Você simplesmente não consegue fugir da sobremesa. Uma receita da famosa sobremesa francesa com poucos ingredientes e uma deliciosa crosta de caramelo numa nova versão de Read more >
Δεν μπορώ να διανοηθώ πώς γίνεται να έχουν περάσει 2 χρόνια από τη μέρα που άνοιξα και λάνσαρα για πρώτη φορά την σελίδα μου. Άγχος για το αν θα βλέπει κανείς τις συντ Read more >
Η μαριναρισμένη σε ελαιόλαδο φέτα είναι ένα ορεκτικό που δεν είναι τόσο γνωστό, αλλά πρέπει οπωσδήποτε να γίνει, γιατί είναι πεντανόστιμο και τα υλικά μεταξύ τους κ Read more >
My daughter Amanda found this recipe in a old church cookbook, that I have had for years. Its the kind of cake that you want to stick your face in the pan and never come up for air. Read more >
Small danishes that make a great addition to a brunch buffet. You can also make fruit and cream cheese danishes by adding a spoonful of your favorite pie filling prior to baking. There are never any leftovers when I make these. Read more >
Good with rice pilaf and a salad Read more >
Very attractive looking appy! and good too. Had some ladies over for a "crafty evening", making little Christmas thingies, the spirals went over big, and the ladies took the recipe, from "Women's world". Read more >
This the only recipe I use for everything now. If you live outside Canada your flour may not have the high protein/gluten that our Canadian milled flours have. You may wish to use bread flour. Makes delicious cinnamon buns also. Read more >
This is so delicious! My mother-in-law made it for us and I have made it ever since. It came from a magazine--I don't know what one but this is amazingly good! This makes a lot of crumbs. I froze mine in a ziplock and also used it on chicken. Enjoy! Read more >
This recipe was originally noted by my wife on a cooking show on TV. It was touted as an Amish recipe. All we had for a long time was the list of ingredients on the back of an old envelope. We lost it for a good while and after I found it, I originally posted it so I would never lose it again. Read more >
This is the salad dressing I grew up with that my mom created. As a child, I didn't realize there were any alternatives. To this day, my mom's salad dressing is still a favorite. Very simple to prepare. If you make it a little ahead of time, it will allow the flavors to blend. I hope you enjoy it! Read more >
I make this all summer long. We have to have this anytime we grill or BBQ which is often. Never, never any left-over. Read more >