Vegan Παγωτό Matcha (3 υλικά)

Είναι πραγματικά ένα παγωτό που μπορείς να το τρως ακόμα και για πρωινό μιας και είναι υγιεινό, ελαφρύ και τονωτικό. Το matcha που χρησιμοποιώ είναι της εταιρείας “Healing the Aura”, η οποία είναι 100% ελληνική και συλλέγει ιαπωνικό τσάι matcha της υψηλότερης ποιότητας. Και μόνο από το χρώμα, το καταλαβαίνεις. Ζωηρό πράσινο, ζουζουνί όπως θα έλεγε η μαμά μου, είναι η ένδειξη ότι έχεις στα χέρια σου την καλύτερη ποιότητα. Είναι τονωτικό, αντιφλεγμονώδες και με αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Επίσης, βοηθάει στο πεπτικό και το νευρικό σύστημα.

Αν δοκιμάσεις αυτή τη συνταγή, θα χαρώ πολύ πολύ να μάθω πως σου φάνηκε :). Για αυτό μη ξεχάσεις να με κάνεις tag στα stories σου (αν ο λογαριασμός σου είναι δημόσιος), ή να μου στείλεις ένα μήνυμα ή μια εικόνα από αυτό που έφτιαξες για να το καμαρώσω και να το δημοσιεύσω με τη σειρά μου από το λογαριασμό μου @thelivingmanna .

Vegan Παγωτό Matcha
(3 υλικά)

Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά

Χρόνος Ψησίματος: -

 Χρόνος Αναμονής: 3-4 ώρες

 Συνολική Διάρκεια: 4 ώρες

 Βαθμός Δυσκολίας:

   Μερίδες: 5-6 μερίδες

Please share this

Υλικα

  • 6 παγωμένες μπανάνες, ώριμες και σε κομμάτια
  • 200 γρ. κρέμα καρύδας
  • 1 1/2 κ.γ. matcha (εγώ χρησιμοποίησα Healing the Aura)
  • λίγη λιωμένη σοκολάτα Matcha Healing the Aura

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Σε ένα μπλέντερ χτύπα τις παγωμένες μπανάνες, την κρέμα καρύδας και το matcha. Όταν είναι έτοιμο έλεγξε την γλύκητητα. Αν θέλεις μπορείς να προσθέσεις λίγο σιρόπι σφενδάμου ή μέλι αν δεν είσαι vegan. Εγώ πάντα χρησιμοποιώ ώριμες μπανάνες και δεν χρειάζεται γλυκαντικό.
  2. Τοποθέτησε το μείγμα σε ένα δοχείο που κλείνει κι άφησε το να κρυώσει καλά για 4 ώρες κατάψυξη.
  3. Όταν είναι έτοιμο αφαίρεσε το από την κατάψυξη και άφησε το για 10 λεπτά να μαλακώσει.
  4. Μπορείς να λιώσεις λίγη σοκολάτα matcha και να περιχύσεις πάνω από το παγωτό. Θα κάνει κέλυφος τραγανό και θα δώσει πολύ ωραία υφή.

Καλή Απόλαυση !

You Might Also Like

Smoothie de cereja e laranja

Smoothie de cereja e laranja

Para o lindo smoothie rosa escuro/vermelho, usei laranjas sanguíneas (você ainda encontra nas lojas) e algumas cerejas do freezer. Tradicionalmente, a banana dá consistência ao smoothie :-). O smoothie de cereja tem um sabor delicioso. Ingredientes para smoothie de cereja (2 porções): Read more >

The Best Banana Bread

The Best Banana Bread

This is one of the recipes I am known for. Super moist and super yummy. I have tried many over the years and always come back to this. I often give it as a gift around the holidays. Just may be the last banana bread recipe you ever try! Can also make 3 mini-loaves Read more >

Blue Ridge Mountains Chocolate Chip Cookies

Blue Ridge Mountains Chocolate Chip Cookies

These cookies have been served for over 75 years in the quiet village of Orkney Springs, VA. We have stayed in this retreat center called Shrine Mont where people come for rest, devotion, and fellowship. A couple of things set these cookies apart: butter and shortening ensure a thick cookie, soft i Read more >

Greek Chicken and Potatoes

Greek Chicken and Potatoes

This is a deceptive recipe: quick and easy to make with a simple ingredient list but which really delivers the flavor. What more could you want from chicken and potatoes? I find one large lemon yields just about 1/4 cup juice. This recipe makes 4 servings, but my husband and I eat this easily betwee Read more >

Taco Bell Quesadillas

Taco Bell Quesadillas

I used to love these when I was younger, I could eat two in one sitting! I haven't had fast food in a year or two, but these taste like I remember Taco Bell's quesadillas tasting. I hope you enjoy it as much as I do. Read more >