Αν μου έλεγες για ποια συνταγή σου είσαι περήφανη τώρα τελευταία, θα σου έλεγα αυτή: πρωτεϊνικό smoothie με γεύση cheesecake. Εδώ και ένα μήνα που το απολαμβάνω, δεν μπορώ να διανοηθώ πως προέκυψε να φτιάξω αυτό smoothie. Μου ήρθε φλασιά μια μέρα ότι ίσως ταιριάξουν τα υλικά και θυμίζουν τη γεύση του cheesecake και βγήκε αληθινό! Άλλο να στο λέω και άλλο να το δοκιμάζεις. Επίσης αν γυμνάζεσαι, πιστεύω καταλαβαίνεις πόσο χαρούμενη είμαι που πέτυχα να εντάξω 25 ολόκληρα γραμμάρια πρωτεϊνης σε ένα ποτήρι, χωρίς σκευάσματα, χωρίς υπερβολικές θερμίδες και με μόνο 4 υλικά.
Γιατί το συγκεκριμένο smoothie έχει τόση πρωτεϊνη;
Με δύο λέξεις: τυρί cottage. Σε περίπτωση που αθλείσαι, σίγουρα το ξέρεις. Το cottage cheese είναι ένας πρωτεϊνικός θησαυρός στο ψυγείο μας. Ξέρω ότι δεν αρέσει η υφή του σε πολλούς, αλλά αν ξεπεράσεις αυτό, πίστεψέ με, τα οφέλη είναι πολλαπλά. Το καλό με τη συγκεκριμένη συνταγή είναι ότι δεν θα καταλάβεις πότε την υφή του είτε σε ενοχλεί, είτε όχι.
Γιατί χρειάζομαι τόσο πρωτεϊνικά γεύματα μετά τη γυμναστική;
Δεν είμαι διατροφολόγος και σίγουρα ούτε personal trainer, αλλά πέντε – δέκα πραγματάκια για τη γυμναστική τα γνωρίζω. Γενικά μεγάλος πληθυσμός πέφτει με τα μούτρα στη γυμναστική την περίοδο Απριλίου – Ιουλίου και αποφεύγει να φάει ολοκληρωμένα γεύματα ή τρώει λίγο. Αυτή είναι σίγουρα μια λάθος οπτική απέναντι στη γυμναστική και την άσκηση. Η γυμναστική πρέπει να είναι τρόπος ζωής είτε την κάνεις έντονα και 5 φορές τη βδομάδα είτε χαλαρά και 2 φορές. Σε κάθε περίπτωση η πρωτεϊνη είναι το βασικό συστατικό που χρειάζεσαι μετά τη γυμναστική για να χτίσεις μύες (όχι δεν θα γίνεις τούμπανο) και να έρθει η αποκατάσταση στο σώμα σου μετά από μια προπόνηση. Με πολύ μπακάλικο τρόπο, όταν γυμνάζεσαι καίγονται οι μυϊκές σου ίνες, για αυτό χρειάζεσαι πρωτεϊνη για να τις αποκαταστήσεις. Για αυτό πολλές φορές θα ακούσεις ότι μετά τη γυμναστική πρέπει να τρεφόμαστε πρωτεϊνικά. Οπότε αυτό το smoothie θα σε υπερκαλύψει και θα σε γεμίσει πολύ γρήγορα και ας μη σου γεμίζει το μάτι.
Πώς γίνεται να έχει γεύση cheesecake εφόσον δεν έχει κρέμα τυρί;
Μπορεί να μην έχει κρέμα τυρί, αλλά έχει ένα είδος τυριού που είναι εξίσου κρεμώδες αν χτυπηθεί, αλλά με πολύ λιγότερες θερμίδες και λιπαρά. Επίσης η προσθήκη του λεμονοξύσματος δίνει έξτρα οξύτητα και πίστεψέ με φέρνει έντονα τη γεύση του cheesecake. Συνδυάζοντας το με τις φράουλες και το μέλι, δίνεις και τη γλύκα που χρειάζεται και έτοιμο.
Αν δοκιμάσεις αυτή τη συνταγή, θα χαρώ πολύ πολύ να μάθω πως σου φάνηκε :). Για αυτό μη ξεχάσεις να με κάνεις tag στα stories σου (αν ο λογαριασμός σου είναι δημόσιος), ή να μου στείλεις ένα μήνυμα ή μια εικόνα από αυτό που έφτιαξες για να το καμαρώσω και να το δημοσιεύσω με τη σειρά μου από το λογαριασμό μου @thelivingmanna .
Καλή Απόλαυση !
You Might Also Like
Panquecas de queijo muito delicadas, quase espumosas, melhor servidas quentes. Para o café da manhã como ele encontrou! Não haverá grande crime, ou melhor, não haverá, se em vez de ricota você usar cream cheese polonês ou queijo triplo moído. Não sei porque, meu M. tinha gosto de Read more >
Πολλοί μου έχουν ζητήσει την συνταγή για κρέμα λεμονιού (lemon curd). Έπειτα από πολλές προσπάθειες και δοκιμές, σου παρουσιάζω την συνταγή που η ίδια ανέπτυξα. Είναι μια Read more >
Σήμερα σου έχω ένα, ίσως, όχι και τόσο όμορφο κέικ, αλλά σου υπόσχομαι ότι είναι πεντανόστιμο. Είναι ένα εύκολο κέικ, που μέσα δεν είναι αφράτο, αλλά ζουμερό και γεμάτ Read more >
Φέτος το φθινόπωρο είχα πολλές ιδέες για το πως να αξιοποιήσω αυτό το υπέροχο φρούτο, αλλά λίγο λόγω φόρτου εργασίας, λίγο της κατάστασης με τον ιό και λίγο με τα δια Read more >
This is a recipe that I have been making for many decades, and everyone who has eaten my lasagna says that it is the BEST LASAGNA EVER!!! Try this recipe and I guarantee you will love it. You need a deep pan or a deep baking dish. If you have any questions, e-mail me: [email protected] Read more >
As a meat and potatoes kind of guy, mashed potatoes is my favorite side dish. I've been making this for years, and it's the main thing I'm asked to make for family gatherings. These mashed potatoes are better than any I've ever found anywhere Read more >
I played around with my family's No Bake Cookie recipe and produced a single portion of this cookie that I feel is healthy enough to eat as a meal. They’re still very good but are much healthier. I keep getting asked for the recipe, so I finally decided to measure out the exact portions and post Read more >
This is a great tasting recipe and so easy that even my daughter doesn't complain when I ask her to make it. Read more >
I am only posting such a simple recipe because I actually somehow lived 29 years of life before my husband introduced me to the Tomato Sandwich. If you've only used tomatoes as an accessory in your sandwiches, and not as the Featured Ingredient, you are truly missing summer as it was meant to be tas Read more >
This flourless peanut butter cookie recipe is excellent and so easy to make. Your kids will love it and you will too! Because this recipe contains no flour, the true taste of the peanut butter comes through loud and clear! I hope you will enjoy these cookies as much as I do! Read more >
Easy, cheesy, savory spread to transform regular bread into a taste sensation! Goes awesome with pasta dishes or beside a fresh salad. Read more >
I found this on the all recipes site. This is a very easy recipe for a delicious pot roast. It makes its own gravy. It's designed especially for the working person who does not have time to cook all day, but it tastes like you did. You'll want the cut to be between 5 and 6 pounds. Read more >