Overnight Oats Μελομακάρονο

Νομίζω πως τα πρωινά των γιορτών είναι τα χειρότερα ως προς τη θρέψη για την υγεία μας και συγχρόνως τα καλύτερα σύμφωνα με τις επιθυμίες μας. Υπάρχουν απλωμένα παντού ένα σωρό γλυκά, μελομακάρονα, κουραμπιέδες, μπισκότα, πίτες και ένα σωρό άλλα καλούδια. Η αλήθεια είναι πως είναι πολύ δύσκολο να τους αντισταθείς μιας και είναι τόσο λαχταριστά, ειδικά αν δεν έχεις μια κάποια “πειθαρχία” στο φαγητό. Εννοείται δεν είπε κανείς μα μην καταναλώσεις τα αγαπημένα σου γλυκά τα Χριστούγεννα, έτσι κι αλλιώς αν όχι τώρα, πότε; Το ζήτημα είναι να μην ξεκινήσεις τα πρωινά σου, καταναλώνοντας βλακείες, όπως για παράδειγμα μελομακάρονα από τις 8 το πρωί.

Σε αυτό το πρόβλημα, έρχομαι να σου δώσω τη λύση με τη σημερινή συνταγή. Τι αγαπάς πιο πολύ να τρως μέσα στις γιορτές, το περιμένεις όλο το χρόνο και φτιάχνεται αποκλειστικά αυτήν την περίοδο. Αν απάντησες τα μελομακάρονα, τότε βρήκες την λύση. Τα μελομακάρονα είναι το πιο iconic γλυκό των Χριστουγέννων στην Ελλάδα και πρωταγωνιστεί σε όλα τα σπίτια. Ξέρω, ιδανικά θέλεις να τρως κάθε μέρα και όχι μόνο ένα, για αυτό έχεις αγοράσει κεριά, αρωματικά και κρέμες σώματος με μυρωδιά μελομακάρονου. Σε καταλαβαίνω. Για αυτό, επίσης, ετοίμασα αυτήν την συνταγή που όταν τη διάβασες, σίγουρα σνόμπαρες, πιστεύοντας πως δεν υπάρχει ούτε μία περίπτωση τα overnight oats να έχουν γεύση μελοαμακαρονου. Ε σε πληροφορώ, πως όχι μόνο έχουν ίδια γεύση, αλλά θα νιώθεις σαν να τρως μελομακάρονο.

Εγώ το έχω αγαπήσει απίστευτα κι από την ώρα που το έφτιαξα, το φτιάχνω κάθε μέρα. Η έντονη γεύση της κανέλας, του γαρυφάλλου, του πορτοκαλιού και του καρυδιού σε παραπέμπει κατευθείαν στο μελομακάρονο. Αξίζει μια δοκιμή για να πειστείς και μετά είμαι σίγουρη πως θα το φτιάχνεις συνέχεια!

Overnight Oats Μελομακάρονο

Χρόνος Προετοιμασίας: 5 λεπτά

Χρόνος Ψησίματος: -

 
Χρόνος Αναμονής: 6 ώρες+

 Συνολική Διάρκεια: 6 ώρες

 Βαθμός Δυσκολίας:

   Μερίδες: 1 μερίδα

Please share this

Υλικα

  • 1/2 κούπα βρώμη
  • 1 κ.σ. chia seeds
  • 1 κ.γ. τριμμένος λιναρόσπορος
  • 3 κ.σ. ψιλοκομμένα καρύδια
  • 3/4 κούπας γάλα (εγώ χρησιμοποιώ σόγιας)
  • 1/2 κ.γ. κανέλα
  • 1/8 κ.γ. γαρύφαλλο
  • ξύσμα από 1/2 πορτοκάλι
  • 2 κ.σ. χυμό πορτοκαλιού
  • 1 κ.γ. μέλι και λίγο έκτρα για το σερβίρισμα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Σε ένα βαζακι με καπάκι, πρόσθεσε όλα τα υλικά.
  2. Ανακάτεψε καλά και κλείσε το καπάκι.
  3. Τοποθέτησε το στο ψυγείο για 6-8 ώρες.
  4. Την επόμενη μέρα μπορείς να σερβίρεις με λίγο επιπλέον μέλι και καρύδια.
  5. Διατηρείται μέχρι και 3 μέρες στο ψυγείο.

Καλή Απόλαυση !

You Might Also Like

Panna cotta de framboesa

Panna cotta de framboesa

Panna cotta de framboesa delicada e fresca, com sabor distinto de fruta. De agora em diante, provavelmente um dos nossos favoritos :). Para ser preparado a partir de fruta fresca ou congelada. Servido com frutas, embora você possa experimentar cobertura de chocolate ou chantilly. Recomend Read more >

Bombons de tiramisu

Bombons de tiramisu

Bombons de tiramisu para os verdadeiros fãs da famosa sobremesa italiana. Pralinês fáceis de fazer com sabor de tiramisu, feitos de mascarpone, pão de ló e licor Amaretto. Eu recomendo! Ingredientes para 20 peças. Ingredientes para bombons de tiramisu: 2 colheres de sopa de café ins Read more >

Vegan Παγωτό Matcha (3 υλικά)

Vegan Παγωτό Matcha (3 υλικά)

Αυτό το vegan παγωτό με matcha είναι ένα από τα πιο WOW πράγματα που έχω φτιάξει στη ζωή μου. Ξέρω ότι μπορεί να μη σου γεμίζει το μάτι είτε γιατί είναι απλό, είτε γιατί δεν σ� Read more >

Crock Pot Stuffed Chicken Rolls

Crock Pot Stuffed Chicken Rolls

I do these in the crock pot mostly, but sometimes I do them covered on the stove top, and both ways they come out moist and juicy. Stove top takes only 25 minutes simmering. The sauce is so good! Read more >

BBQ Potatoes

BBQ Potatoes

Indoor Or Outdoor BBQ Potatoes. Either way they come out yummy. For better clean-up in oven you can also do the foil! Read more >

Good Eats Roast Turkey

Good Eats Roast Turkey

from Alton Brown's show. Brining the bird is the key to moist meat. Made this again this year, only brined in just water instead of stock to save some dough. Again, the bird turned out perfect. Growing up, I hated white meat because it was always dry and grinding on your teeth ;-), now I love whit Read more >

Award-Winning Butter Tarts

Award-Winning Butter Tarts

Butter tarts are a Canadian tradition. Waaaay back in the 1970s, a national contest here in Canada concluded that these butter tarts, originating from Wilkie's Bakery in Orillia, Ontario, were the best. I certainly think so and it's the only recipe I use. Add a sprinkle of toasted walnuts when you a Read more >

Oatmeal Chocolate Chip Lactation Cookies by Noel Trujillo

Oatmeal Chocolate Chip Lactation Cookies by Noel Trujillo

This recipe is great for mothers who are breastfeeding. It helps to keep your milk supply up or increase your milk supply. Use more brewers yeast and oatmeal if you are wanting to increase your milk supply. You can use more chocolate chips if you like or any kind of chips. Read more >

Kittencal's Easy One-Bowl Vanilla Cupcakes

Kittencal's Easy One-Bowl Vanilla Cupcakes

This recipe goes back over 20 years, I like the simplicity of this recipe and for a one bowl cupcake they are pretty darn good, 1-1/2 teaspoons almond extract may be used in place of the vanilla, using butter in place of shortening will alter the texture it is best to only use shortening --- if you Read more >

Iced Coffee

Iced Coffee

I love coffee. (you're shocked, I can tell) I like to keep a pitcher of this in my fridge, especially during the summer. Read more >

Wholly Guacamole

Wholly Guacamole

This is a true Tex-Mex recipe concocted by a distant relative stationed at the Alamo nearly 160 years ago. According to family lore, he was out looking for some good tomatoes when Santa Ana attacked the now famous Texas landmark. Luckily, our relative kept this recipe in the lining of his coon-skin Read more >