Ξεχωρίζουμε ένα Μελομακάρονο από τα άλλα γλυκά για τρεις βασικούς, γευστικούς λόγους. 1) Τα μπαχαρικά: κανέλα και γαρύφαλλο 2) Το πορτοκάλι 3) Το κονιάκ Εγώ μέσα σε αυτή τη συνταγή συνδυάζω αυτά τα υλικά παρέα με λίγο ουίσκι (προαιρετικά) και ασπράδι αυγού. Μην τρομάζεις με το άκουσμα του αυγού. Αν γνωρίζεις από ποτά, έχεις συναντήσει το ασπράδι σε όλα τα κοκτέιλ που έχουν αφρό στην επιφάνεια. Πολλοί λένε πως το χτύπημα με τον πάγο βοηθάει στο να παστεριωποιειται, αλλά δεν είμαι και ειδικός. Εγώ το χρησιμοποιώ ώμο και δεν με ενοχλεί. Αν όμως αγχώνεσαι, μπορείς να χρησιμοποιήσεις ασπράδι παστεριωμένο, από τα ροφήματα που χρησιμοποιούν οι αθλητές και υπάρχουν στα μάρκετς.
Το κοκτέιλ μελομακάρονο είναι ένα γλυκό κοκτέιλ με νότες μπαχαρικών και εσπεριδοειδών. Προσπάθησα να το φτιάξω έτσι ώστε να μην χρειάζεται εξειδικευμένα υλικά όπως bitters κτλ, αλλά κάτι που θα έχεις στο σπίτι σου. Ελπίζω να το δοκιμάσεις φέτος στις γιορτές! Θα είναι σαν να γεύεσαι μελομακάρονο! Μπορείς να το φανταστείς;!
Αν δοκιμάσεις αυτή τη συνταγή, θα χαρώ πολύ πολύ να μάθω πως σου φάνηκε :). Για αυτό μη ξεχάσεις να με κάνεις tag στα stories σου (αν ο λογαριασμός σου είναι δημόσιος), ή να μου στείλεις ένα μήνυμα ή μια εικόνα από αυτό που έφτιαξες για να το καμαρώσω και να το δημοσιεύσω με τη σειρά μου από το λογαριασμό μου @thelivingmanna .
(Σιρόπι Μελομακάρονο)
(Για Κάθε Κοκτέιλ)
Καλή Απόλαυση !
You Might Also Like
O smoothie de framboesa mais simples com efeito uau :). Com adição de banana para engrossar a consistência. Saudável e refrescante! Ingredientes para smoothie de framboesa: 250 g de framboesas congeladas 250 ml de suco de maçã 1 banana 1/2 xícara de iogurte grego 1 colher de sopa de x Read more >
Compota de ruibarbo, que está indissociavelmente associada à infância e à primavera :-). Melhor com um pedaço de bolo de fermento, agridoce, delicioso. Tem um sabor especialmente bom em dias quentes ou quentes, servido com gelo. Ingredientes para compota de ruibarbo: 500 g de ruibarbo Read more >
Πάντα ήμουν το κοριτσάκι που θα διάλεγε ένα γλυκό με καραμέλα, αντί για ένα γλυκό με σοκολάτα. Συνήθως, όταν είσαι παιδί (ή και μεγάλος), το ΜΟΝΟ που αποκαλείς γλυκό ε� Read more >
Σαν μεσογειακή χώρα θα έπρεπε να τρεφόμαστε άψογα και να καταναλώνουμε όλα τα γεύματα της ημέρας, ιδιαίτερα το πρωινό. Δυστυχώς, η πλειοψηφία των Ελλήνων δεν καταν Read more >
Σου παρουσιάζω το υπέρτατο γλυκό: Cheesecake Φούρνου ή αλλιώς New York Cheesecake. Ομολογώ πως τα προηγούμενα χρόνια το είχα υποτιμήσει σε σύγκριση με το κλασσικό, άψητο cheesecake πο� Read more >
Σήμερα είναι μεγάλη μέρα για εμένα. Γιορτάζω για 4η συνεχόμενη χρόνια τα γενέθλια του αγαπημένου μου, οπότε δε θα μπορούσε να λήψει η τούρτα απ’ τη μέρα αυτή, έτσι δε Read more >
Μέσα στο χαμό του χριστουγεννιάτικου υπερκαταναλωτισμολυ με στολίδια και ένα σωρό μπιχλιμπιδάκια, αυτό που ξεχωρίζω πάντα είναι το στεφάνι. Από πάντα αγαπούσα τα � Read more >
Οφείλω να ομολογήσω πως τα χυλωμένα όσπρια τα τρώω, αλλά δεν είναι και ο αγαπημένος μου τρόπος να τα καταναλώνω. Δε λέω είναι νόστιμα, comforting και νοσταλγικά, αλλά στην Read more >
I have not had these shrimp at the Chili's restaurant, but have frequently made this recipe. We like to serve them as appetizers. However, they are equally as good tossed with some pasta (with or without alfredo sauce). The recipe came from Top Secret Recipes and has been a favorite at our house for Read more >
This is a deceptive recipe: quick and easy to make with a simple ingredient list but which really delivers the flavor. What more could you want from chicken and potatoes? I find one large lemon yields just about 1/4 cup juice. This recipe makes 4 servings, but my husband and I eat this easily betwee Read more >
This recipe was in my paper recently and I made them for my co-workers. DIVINE! I looked & looked and was surprised I couldn't find it already on Zaar. Read more >