Banoffee στο Ποτήρι

Πόσες φορές ήθελες κάτι γλυκό, αλλά μετά σκεφτόσουν το χρόνο που θα χρειαστεί για να φτιαχτεί κάποιο και αποθαρρυνόσουν; Η αλήθεια είναι ότι το έχω πάθει πολλές φορές. Ε, λοιπόν, ήρθε ο καιρός να δώσουμε ένα τέλος σ’ αυτή τη κατάσταση με ένα πανεύκολο γλυκάκι. Όταν λέω πανεύκολο, εννοώ πανεύκολο. Υπογραμμίζω πως μπορεί μέχρι κι ένα 5χρονο να το φτιάξει με πολλή άνεση.

Ξέρω πόσο πολύ αγαπάς το banoffee, οπότε σαν foodbloger δεν θα μπορούσα να μην έχω μια συνταγή με αυτό. Είναι τόσο νόστιμο και δροσιστικό…μιαμ μιαμ! Μετά όμως σκέφτηκα να το κάνω ακόμα πιο εύκολο σε διαδικασία, δίχως να χρειαστεί να αγωνιάς για το αν θα στρωθεί καλά το μπισκότο σε ταρτιέρα. Τι πιο εύκολο λοιπόν και γρήγορο από το να φτιάξεις ένα γλυκό στο ποτήρι ή σε μπολάκια. Θα απαντήσω: τίποτα!  

Για να σε πείσω παραπάνω για τη συνταγή αυτή θα σου πω ότι δεν χρειάζεται να φτιάξεις τίποτα εσύ, παρά μόνο να χτυπήσεις την κρέμα γάλακτος σε σαντιγύ. 

Τα παρακάτω όπως θα τα πάρεις έτσι και θα τα χρησιμοποιήσεις:

Καραμελωμένο ζαχαρούχο√

Μπισκότο√

Μπανάνες√

Σοκολάτα√

Μπορείς να το φτιάξεις και απευθείας να το καταναλώσεις. Αν και προσωπικά προτιμώ να το τρώω κρύο από το ψυγείο για να είναι πιο δροσιστικό.

 

Τώρα, λοιπόν, που ξεκίνησε η σεζόν και δεν έχουμε πολύ χρόνο, φτιάξε αυτό το πανεύκολο banoffee στο ποτήρι και απόλαυσέ το άμεσα. Αν φτιάξεις αυτή ή κάποια άλλη συνταγή μου, κάνε με tag στα social media για να χαρώ κι εγώ τις δικές σου δημιουργίες.

Banoffee στο Ποτήρι

Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά

 Συνολική Διάρκεια: 20 λεπτά

 Βαθμός Δυσκολίας:

   Μερίδες: 5 μερίδες

Please share this

Υλικα

  • 1 τενεκεδάκι καραμελωμένο ζαχαρούχο
  • 200 γρ. μπισκότα τύπου digestive
  • 70 γρ. βούτυρο
  • 1 κ. σ. μαύρη ζάχαρη** (προαιρετική αλλά τη συστήνω)
  • 3 μπανάνες ώριμες
  • 330 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
  • 1 κ. σ. ζάχαρη άχνη
  • τριμμένη μαύρη σοκολάτα για το γαρνίρισμα.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Σε ένα μπλέντερ θρυμμάτισε τα μπισκότα. Ταυτόχρονα λιώσε το βούτυρο μαζί με τη ζάχαρη. Ένωσε τα με τα μπισκότα και ανακάτεψε καλά μέχρι να ενωθούν και να μοιάζει σαν υγρή άμμος.
  2. Χτύπα την κρέμα γάλακτος με την ζάχαρη άχνη μέχρι να σφίξει καλά, για περίπου πέντε λεπτά. Έπειτα άδειασε την σε σακούλα με μύτη κορνέ για να διακοσμήσεις. Μπορείς να χρησιμοποιήσεις απλώς ένα κουτάλι και όχι τη σακούλα.
  3. Κόψε τις μπανάνες σε φέτες και βρέξ’ τες με λίγο λεμόνι για να μη μαυρίσουν.
  4. Για να στήσεις το γλύκο, πάρε μπολάκια μεσαίου μεγέθους. Ως πρώτη στρώση βάλε λίγο μπισκότο, μετα λίγη καραμέλα, μερικές φέτες μπανάνας και μετά σαντιγύ. Επανέλαβε το ακόμα μια φορά. Στόλισε με τριμμένη σοκολάτα και σέρβιρε. 
  5. Διατηρείται για 2 μέρες στο ψυγείο.

 

Σημειώσεις

 

*Πριν χρησιμοποιήσεις το ζαχαρούχο, ανακάτεψε το καλά για να γίνει πιο ρευστό.

**Η μαύρη ζάχαρη είναι προαιρετική, αλλά κάνει το μπισκότο τραγανό.

Καλή Απόλαυση !

You Might Also Like

Panquecas rápidas de iogurte

Panquecas rápidas de iogurte

Fantásticas panquecas de iogurte. Provavelmente as panquecas mais rápidas do mundo! Você nem precisa tirar a batedeira. Delicioso simplesmente polvilhado com açúcar de confeiteiro, mas você pode adicionar rodelas de maçã para saborear o sabor maravilhoso. chá da tarde. Não deixe Read more >

Damascos assados ​​com mel

Damascos assados ​​com mel

O maior clássico do damasco – damascos assados ​​com mel e flocos de amêndoa :-). Damascos levemente caramelizados e macios, maravilhosamente complementados pelo sabor das amêndoas. Se quiser, pode polvilhar levemente com licor Amaretto antes de assar… Ingredientes: 5 damascos c Read more >

Pancakes (Βασική Συνταγή)

Pancakes (Βασική Συνταγή)

Οι εικόνες ενημερώθηκαν τις 24/1/2022Δεν θα ‘θελες κάποια Κυριακή να σηκωθείς το πρωί και να βρεις μια τέτοια στοίβα απο pancakes να σε περιμένει;! Ναι ξέρω την απάντηση… Α� Read more >

Cookies με Πολύχρωμη Τρούφα

Cookies με Πολύχρωμη Τρούφα

Τα γενέθλια μου πλησιάζουν σιγά – σιγά και ήθελα να πειραματιστώ με μια γιορτινή συνταγή για μπισκότα και τι καλύτερο από μαστιχωτά cookies με πολύχρωμη τρούφα;! Γίνον Read more >

Καλοκαιρινό Χούμους αλά Ελληνικά

Καλοκαιρινό Χούμους αλά Ελληνικά

Το χούμους είναι αναπόσπαστο κομμάτι της διατροφής μου και φτιάχνω σίγουρα μια φορά τη βδομάδα. Μέχρι στιγμής σου έχω δείξει παραλλαγές του κλασικού χούμους, όπως � Read more >

Beef Roast

Beef Roast

very tender, very juicy. makes lots of gravy great over mashed potatoes simple to make. melts in your mouth everyone who's tried this recipe agrees you won't find an easier or better tasting beef roast recipe anywhere. Read more >

Kittencal's Perfect Prime Rib Roast Beef

Kittencal's Perfect Prime Rib Roast Beef

NOTE...THE INTERNAL TEMPERATURE NOT THE TIME IS YOUR BEST GUARANTEE FOR DONENESS so for a perfectly cooked prime rib roast invest in a meat thermometer and you will never go wrong with this recipe! --- if desired you may omit the au jus and just serve the roast, I prefer to make the au jus especiall Read more >

Grilled Cheese, Diner Style

Grilled Cheese, Diner Style

The mayonnaise in place of the butter makes the bread toast evenly and gives a similar yet different crispiness. This is how they made it on the grill at a diner I used to frequent, the kind where the grill is behind the counter and you can watch. CAUTION: using low fat or no fat mayo or even mirac Read more >

Pumpkin Spice Bread

Pumpkin Spice Bread

Hooray for fall! We love this pumpkin bread recipe--especially when the slices are slathered with a generous spread of cream cheese. Makes two loaves, so freeze the other one, or heck--eat it. This bread goes fast. Read more >