Το 95% των επιλογών μου για πρωινό είναι πάντα η βρώμη. Η βρώμη είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και έχει ένα σωρό οφέλη για το πεπτικό σύστημα και για την υγεία γενικότερα. Τα χειμερινά πρωινά τρώω πάντοτε ζεστή κρέμα βρώμης, ενώ το καλοκαίρι overnight oats στο ψυγείο. Υπάρχει όμως και μια ακόμα επιλογή που μπορείς να την απολαύσεις κάθε εποχή κι αυτή είναι η ψημένη βρώμη, ή πιο σωστά στα αγγλικά baked oatmeal.
Τι είναι η ψημένη βρώμη;
Ουσιαστικά η ψημένη βρώμη είναι η μία μορφή βρώμης που ψήνεται στο φούρνο και θυμίζει κάτι ανάμεσα σε κέικ και porridge βρώμης. Υπάρχουν ένα σωρό συνταγές εκεί έξω για να φτιάξεις baked oatmeal. Η δική μου εκδοχή γίνεται σε μεγάλο σκεύος για να τρως όλη τη βδομάδα και η υφή ξεχωρίζει λόγω της προσθήκης μπανανών. Δεν περιέχει κανένα προϊόν ζωικής προέλευσης και οτιδήποτε χρειάζεται για τη σύσταση του το λαμβάνει από την μπανάνα και τον λιναρόσπορο.
Γιατί να επιλέξω ψημένη βρώμη για πρωινό;
Πέρα από το γεγονός ότι η βρώμη είναι εξαιρετική πηγή φυτικών ινών και άλλων θρεπτικών στοιχείων για τον οργανισμό, η συγκεκριμένη εκδοχή της είναι ιδανική επιλογή για πρωινό. Θα χρειαστεί μια φορά να το φτιάξεις και θα έχεις έτοιμο πρωινό για τις επόμενες μέρες. Είναι μια εκδοχή που θα σου θυμίζει πολύ το κέικ, οπότε θα σε ξεγελάσει κιόλας. Μπορείς να τη σερβίρεις με μέλι ή σιρόπι σφενδάμου, αν και είναι ήδη φυσικά γλυκό από μόνο του.
Τι φρούτα μπορώ να χρησιμοποιήσω στην ψημένη βρώμη; Η αλήθεια είναι ότι μπορείς να χρησιμοποιήσεις τα περισσότερα φρούτα που υπάρχουν. Προφανώς ταιριάζουν όλα τα φρούτα που έχουν μεγάλο κουκούτσι στη μέση όπως βερίκοκα, βανίλιες, ροδάκινα και κεράσια, αλλά και όλα τα berries. Μη διστάσεις όμως και το φθινόπωρο/χειμώνα να το δοκιμάσεις με μήλο, αχλάδι ή μπανάνα.
Αν δοκιμάσεις αυτή τη συνταγή, θα χαρώ πολύ πολύ να μάθω πως σου φάνηκε :). Για αυτό μη ξεχάσεις να με κάνεις tag στα stories σου (αν ο λογαριασμός σου είναι δημόσιος), ή να μου στείλεις ένα μήνυμα ή μια εικόνα από αυτό που έφτιαξες για να το καμαρώσω και να το δημοσιεύσω με τη σειρά μου από το λογαριασμό μου @thelivingmanna .
Καλή Απόλαυση !
You Might Also Like
Sim, eu sei, pode parecer estranho ;-). Mas acredite, a combinação de creme de leite e purê de abóbora fica uma delícia. Desde que, claro, gostemos de abóbora :-). Não é só a abóbora que dá sabor e aroma à sobremesa. São especiarias: canela, gengibre, café adicional e licor d Read more >
Τρεις λέξεις: κολοκυθόπιτα με φύλλο, ό,τι πιο φθινοπωρινό σε μορφή πίτας. Καθώς γνωρίζεις ότι η πορτοκαλί κολοκύθα έχει μοναδική θέση στη καρδιά μου, πολύ περισσότε� Read more >
Σου έχει τύχει να αγαπάς ένα φαγητό ή γλυκό πάρα πολύ τόσο που να θέλεις να το τρως καθημερινά; Συνήθως όμως αυτά τα φαγητά που αγαπούμε πολύ, δεν είναι πάντα και τα π Read more >
Elegant...tasty Read more >
I first learned to like this soup at a Chinese restaurant called Nong Chin's in Marion Illinois. I had to try my hand at copying it, as I love it--this is the result. AND these people DO NOT give out their recipes. Read more >
This is just one of my comfort foods. I love it slathered on homemade biscuits. MMMMmmmm...so good. Read more >
When I substituted some of the butter with applesauce in a previous recipe, it actually made the bread more moist. I put one loaf in the freezer, but had to take it out within 24 hours because the first was devoured! Read more >
I love the taste of Cranberry, and these muffins are an excellent combination of cranberries and oranges! Read more >
.jpg)
These are SO delicious - the honey & whole wheat give them a wonderful flavor. Hope you'll enjoy them as much as we do! Read more >
This is the most delicious coleslaw that you will ever have! I make this for weddings, large socials and in the summer for BBQ's and parties, and there is never anything left it all goes and everyone wants the recipe --- plan ahead the coleslaw needs to be refrigerated for the stated time to blend t Read more >
This is a wonderful lower-fat restaurant-quality dish that is easy to make, I also like to add in a few tablespoons of capers and cook with the lemon glaze if you are a lover of capers then add them in as it really adds to the flavour of this dish --- this lemon sauce is not a heavy creamy sauce wh Read more >
I never found good information on making a great whole roasted turkey in an electric roaster oven and thought I'd share my tried and true tips for making your holiday turkey moist and beautiful and delicious! I've read that roaster ovens effectively 'steam' the turkey making the meat come out ... w Read more >