Nunca antes a panna cotta foi tão refrescante e teve tanto sabor :-). Tudo graças à polpa do maracujá, que é transformada em purê e adicionada à sobremesa. Que gosto! Sirva a panna cotta resfriada sobre fatias de manga madura e… despeje novamente a polpa de maracujá, desta vez com Read more >

Waffles Lux, servidos de forma incomum e excepcional – como bolo de waffle :-). Se será um bolo ou um bolo, dependerá do tamanho do seu equipamento para assar waffles. Usei especificamente uma pequena máquina de waffle para fazer o bolo parecer menor e mais modesto. E – embora pareç Read more >

Bolo – aparece como mini cheesecakes? Sim! Algo extremamente saboroso, um pedacinho de cheesecake, duas mordidas, coberto com seu chocolate preferido. Cheesecakes em palitos – é uma delícia! Não vou mentir, os cheesecakes em palito são mais difíceis de preparar do que os bolos em Read more >

Não parece fabuloso em italiano? O pudim é incrível, macio, com muito chocolate, incomparável aos pudins comprados em saco. A única coisa que não gosto… pele de carneiro – essa é a desvantagem de tirar fotos quando tudo esfria… Você vai ter que acreditar na minha palavra – e Read more >

Ήρθε η ώρα της εβδομάδας, που ανεβαίνει καινούργια συνταγούλα! Είπα, λοιπόν, να εκμεταλλευτώ τα καλούδια αυτής της περιόδου και να φτιάξω ένα  cupcake, το οποίο είναι τα Read more >

Η εποχή της κολοκύθας είναι εδώ και δε θα μπορούσα να είμαι πιο χαρούμενη. Κάθε χρόνο τέτοια εποχή έχω τόσες ιδέες και εμπνεύσεις με τον συγκεκριμένο καρπό κι όλο δε Read more >

Όταν έχει πολλή ζέστη στο τέλος της άνοιξης μέχρι και το τέλος του καλοκαιριού, πολλές φορές πιάνω τον εαυτό μου να θέλει να πιει κάτι δροσιστικό πέρα από το νερό κα� Read more >

Don't you just love it when you can get your daily vegetable requirements from the dessert you eat? And a chocolate dessert at that! Read more >

These are a delicious home-made bread replacement that is practically carb free and very high in protein. They are just like heaven so I call them clouds. Read more >

The only way to eat fresh tomatoes! In anticipation of the impending tomato harvest, I share with you a family secret. This is the reason we look forward to the end of summer, to the time when our gardens and our friends gardens are bursting with little red-skinned treasures. When I tell anyone abou Read more >

I saw this in the Food section of the Cincinnati Enquirer October 30 2002 Pg E3. By Chef Sandra Wilson. I really like Key Lime Pie and until this recipe have never found one that satisfied me. Read more >

This is our favorite pancake recipe. I got it from Williams-Sonoma site. Try it.. It's great. Read more >